Šunka u testu

Mađarski specijalitet za uskrs.

copyright
Copyright: sanja 12345
Pročitano: 211 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

5 kg šunke

500 ml vode

2 kašičice soli

3 kašičice šećera

1 kvasac

 ren

Priprema

Umesiti kiselo testo i ostaviti da nadođe. Šunka treba dan pre da odstoji u vodi pa je onda prebacite u tepsiju u kojoj ćete peći.

Kada je testo nadošlo stavite ga preko šunke nalijte 2 dl vode i prekriti alu folijom, peći na 200 stepeni C, 5 sati. Kad je gotovo servirati sa renom. Jak uskršnji ručak kod mađara.

Savršeno je, probajte.

Napisao: 
Tagovi:
Prethodni recept
Krompir paprikaš
Sledeći recept
Pohovane tikvice
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava