Kuvan pržen krompir

Služiti uz prženo meso i sezonsku salatu. Prijatno.

copyright
Copyright: Vesna
Pročitano: 307 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

3 krompira

po ukusu so

po ukusu mešavina suvog biljnog začina

po potrebi ulje

Priprema

Krompir oljuštiti, dobro oprati i staviti u šerpu. Naliti vodom (koliko da ogrezne), i kuvati na umerenoj vatri 10 minuta. Potom krompir procediti i ostaviti da se ohladi te ga iseći na prutiće (srednje debljine). Staviti ih u činiju, posoliti ih i začiniti mešavinom suvog binljnog začina, izmešati. U tiganj sipati ulje, zagrejati. Spuštiti krompir i pržiti dok ne porumeni sa obe strane. Gotov krompir odlagati na kuhinjski papir kako bi se ocedio višak masnoće.

Napisao: 
Tagovi:
Prethodni recept
Sendviči
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava