Kiflice sa kokosom

Cela kuća od njih miriše.

copyright
Copyright: COLJA
Pročitano: 1041 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

125 g putera

50 g šećera

1 jaje

60 g kokosovog brašna

1 vanilin šećer

1/2 praška za pecivo

200 do 250 g mekog brašna

po potrebi prah šećera (oko 100 g)

Priprema

Puter sobne temperature penasto umutiti sa šećerom, vanilin šećerom i jajetom. Dodati kokosovo brašno i prašak za pecivo, izmešati i uz postepeno dodavanje brašna umesiti glatko testo. Testo se može podeliti na dva dela. Jedan deo razvući oklagijom na debljinu od 1 cm, pa modlom u obliku polumeseca vaditi testo i slagati na pleh od rerne obložen papirom za pečenje, a od drugog dela vaditi loptice veličine manjeg oraha, rastanjiti ih između ruku u oblik valjka i saviti u kiflicu. Rernu zagrejati na 200 stepeni C i peći kiflice 10 do 15 minuta dok donji deo blago ne porumeni, a gornji ostane beo. Vruće polumesece /kiflice uvaljati u prah šećer. Najbolje su kada odstoje 2, 3 dana.

Napisao: 
Prethodni recept
Babine ružice
Sledeći recept
Banana kuglice
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava