Bela keks torta
Brzo i ukusno.
Sastojci
70 komada petit keksa
100 g šlaga
200 ml mleka
malo mleka za umakanje keksa
Za fil:
1 l mleka
3 kesice pudinga sa ukusom slatke pavlake
1 kašika gustina
9 kašika šećera
200 g bele čokolade
250 g maslaca ili margarina
Priprema
Puding i gustin razmutiti sa 150 ml mleka. U preostalo mleko dodati šećerer, zagrejati i zakuvati puding. Skloniti sa ringle, dodati belu čokoladu i mešati da se otopi. Dobro ohladiti (na sobnoj temperaturi) i pomešati sa umućenim margarinom ili maslacem. Keks (14 komada) umakati u mleko i ređati na tacnu. Preko staviti fil (petinu ukupne količine) pa opet red keksa... Torta ima 5 redova keksa i 5 redova fila. Šlag umutiti sa mlekom (ili vodom) i rasporediti preko fila. Tortu ukrasiti rendanom belom čokoladom. Ostaviti da se ohladi i stegne. Uživajte u ukusu.
