Torta od maline sa čokoladom i sirom

Odlična kombinacija.

copyright
Copyright: jelena nikolic
Pročitano: 698 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

Za koru:

300 g mlevenog keksa (plazme)

125 g maslaca/margarina

100 ml čokoladnog mleka

Za fil:

300 g šlaga

300 ml mleka

450 g ella sira sa 0% mm

150 g šećera

1 kesica želatina

200 g malina

50 ml vode

100 g čokolade

4 kasike mleka

Za glazuru:

100 g čokolade

3 kašike mleka

1 kašika ulja

Priprema

Umutiti maslac/margarin, dodati mleveni keks i cokoladno mleko i izmešati. Staviti u pleh (26 cm). Peći tj sušiti 10 minuta u rerni zagrejanoj na 180 stepeni C. U jednoj činiji mikserom mutiti šlag sa mlekom, a u drugoj kašikom sir sa šećerom. Te dve mase izmešati. U to dodati želatin prethodno otopljen u 50 ml vode i prokuvan 2 minuta i prohladjen. Umutiti pa podeliti na dva dela. U jedan deo umesati cokoladu otopljenu sa 4 kasike mleka. U drugi deo umesati maline. Preko ohladjene kore staviti prvo fil sa cokoladom pa fil sa malinama. Otopiti čokoladu sa mlekom i uljem i ukrasiti tortu. Staviti u frižider da se ohladi i stegne. Uživajte u ukusu!

Napisao: 
Prethodni recept
Babine ružice
Sledeći recept
Ninina torta
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava