Čoko keks torta
Jednostavno, brzo, ukusno...
Sastojci
800 ml mleka
2 kesice pudinga od čokolade
1 kašika gustina
7 kašika šećera
125 g maslaca/margarina
250 g keksa (petit)
100 g čokoladnog šlaga
200 ml mleka
Priprema
Puding i gustin razmutiti sa 200 ml mleka, dobro izmešati da ne ostanu grudvice. U 600 ml mleka staviti šećer i zagrejati (ali da ne provri). Usuti puding i gustin i na umerenoj temperaturi mešati da se zgusne. Skloniti sa ringle, dodati maslac/margarin i izmešati da se otopi i sjedini. Umešatii lomljeni keks. Preručiti u pleh sa obručem (prečnika 26 cm). Staviti u frižider da se ohladi i stegne. Skinuti obruč. Umutiti šlag sa mlekom i staviti preko ohlađene torte. Vratiti na kratko u frižider. Uživajte u ukusu!
Napisao:
jelena nikolic