Kolač sa brusnicamna i jagodama
Mmm prste da poližeš!
Sastojci
3 jaja
120 g putera
160 g šećera
1 vanilin šećer
1 prašak za pecivo
300 g brašna
250 ml mleka
100 g jagoda
75 g mlevenih lešnika
200 g brusnica
Priprema
U sud za mućenje stavite puter i šećer i umutite mikserom. Dodajte jedno po jedno jaje neprestano muteći dok smesa ne postane penasta. Dodajte brašno, mleko, lešnike, jagode, brusnicu, prašak za pecivo i vanilin šećer. Mutite mikserom dok se smesa ne sjedini. Sipajte smesu u pravougaoni kalup obložen papirom za pečenje. Pecite na 200 stepeni C oko 40 minuta, secite na parčad i služite.
Napisao:
msladja13