Kolač od lešnikom sa kremom od čokolade

Divni!

copyright
Copyright: Bokić Slađana
Pročitano: 958 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

120 g mlevenih lešnika

120 g mlevenih badema

150 g brašna

250 g šećera u prahu

1 vanilin šećer

2 jaja

Za fil:

150 g čokolade

2 kašike ulja

200 ml slatke pavlake

Priprema

Mikserom penasto umutite jaja sa šećerom i vanilin šećerom. Mlevene lešnike, bademe i brašno sjedinite pa dodajte u prethodnu smesu. Promešajte. Rukama umesite testo. Razvijte oklagijom na debljinu 0,5 mm pa okruglom modlom vadite kolačiće. Ređajte u pleh obložen papirom za pečenje. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni C, 10 minuta. Za fil na ringli otopite čokoladu sa uljem, dodajte 120 ml slatke pavlake, vratite na vatru i ostavite da provri. Skinite sa vatre pa kada se fil potpuno ohladi umutite ga mikserom. Svaki kolačić premažite filom od čokolade. Preostalu slatku pavlaku umutite penasto mikserom pa njom ukrasite svaki kolačić. Od ove količine dobije se oko 50 komada.

Napisao: 
Prethodni recept
Voćne bonbonice
Sledeći recept
Banana kuglice
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava