Kokos kocke
Lep kolač!
Sastojci
3 cela jaja
300 g šećera
50 g margarina
2 dl mleka
300 g brašna
1 prašak za pecivo
1 vanilin šećer
Za fil:
300 g šećera
5 dl mleka
1 velika kašika kakaa
200 g margarina
100 g kokosa
Priprema
3 cela jaja, 300 g šećera i 50 g margarina dobro izmešati i dodati 2 dl mleka, 300 g brašna, 1 prašak za pecivo i 1 vanilin šećer. Sve sjediniti i sipati u podmazan pleh. Peći na 200 stepeni C, 15-20 minuta. Pečeno testo iseći na kocke. Posebno skuvati sok za umakanje. Za sok pomešati 300 g šećera, 5 dl mleka, kakao po želji (otprilike 1 velika kašika), 200 g margarina i sve to staviti da prokuva. Zatim umakati kocke u sirup i posuti kokosom.
Napisao:
msladja13