Kocke od lešnika

Jako ukusno!

copyright
Copyright: Bokić Slađana
Pročitano: 952 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

Za testo:

3 jaja

3 kašike vruće vode

150 g šećera

50 g seckanih lešnika

100 g brašna

1/2 kašikice praška za pecivo

Za fil:

1/2 litre mleka

1 puding od lešnika

150 g šećera u prahu

150 g margarina

50 g mlevenih lešnika

1 slatka pavlaka

Priprema

Za koru izmešati žumanca, vodu i šećer u penastu masu, dodati seckane lešnike pomešane sa brašnom i praškom za pecivo. Belanca ulupati u čvrst sneg pa ih potom lagano umešati u prethodnu masu. Izliti u pleh obložen papirom za pečenje i peći na 180 stepeni, C 15 minuta. Kada je pečena koru iseći uzduz na tri jednaka dela. Za fil skuvati puding od lešnika u 1/2 litre mleka. Ohladiti. Penasto umutiti margarin sa šećerom u prahu, dodati mlevene lešnike, zatim dodavati kašiku po kašiku ohlađenog pudinga i sve dobro izmešati. Filovati kora fil, kora, fil, kora, fil a od gore premazati jednom umućenom slatkom pavlakom. Seći na kocke i služiti.

Napisao: 
Prethodni recept
Voćne bonbonice
Sledeći recept
Kokos kiflice
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava