Kapri torta

Prava letnja torta!

copyright
Copyright: Bokić Slađana
Pročitano: 1292 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

1 litar soka od jagode

4 pudinga od jagode

1 supena kašika gustina

1/2 litre mleka

10 žumanaca

2 pudinga od vanile

10 kašika šećera

1 Dijamant Dijavit margarin

2 dl mleka

2 šlaga

300 g svežih jagoda

Za piškotu:

5 celih jaja

5 kašika šećera

5 kašika brašna

Malo praška za pecivo

Za glazuru:

100 g čokolade

5 kašika ulja

Priprema

4 pudinga od jagode pomešajte sa 1 kašikom gustina pa to skuvajte u litar soka od jagode. Kada se ohladi dodajte 300 g svežih jagoda. Mikserom penasto izmešajte 10 žumanaca sa 10 kašika šećera pa to ukuvajte u 1/2 litre mleka. Kada provri dodati dva pudinga od vanile pomešanog sa malo hladnog mleka. Kada se ohladi dodajte 1 umućeni margarin.Za piškotu penasto umutite 5 belanaca, dodajte 5 kašika šećera a zatim dodajte 5 žumanaca, jedno po jedno. Posebno pomešajte 5 kašika brašna i 1/2 kesice praška za pecivo i to polako umešajte u masu. Izlijte u pleh obložen papirom za pečenje i pecite na 200 stepeni C oko 20 minuta. Kada je piškota gotova premažite je filom od jagoda, preko njega stavite žuti fil a zatim prelite glazurom od čokolade. Dve kesice šlaga umutite sa 2 dl hladnog mleka i kašikicom šećera pa premažite tortu.

Napisao: 
Prethodni recept
Voćne bonbonice
Sledeći recept
Karamel bombice
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava