Čoko torta sa jagodama
Prelepa!
Sastojci
Za piškotu:
3 jaja
3 kašike šećera
3 kašike brašna
½ kesice praška za pecivo
Za fil:
2 pudinga od vanile
1/2 litre mleka
2 kašike šećera
125 g margarina
1 kesica šlaga
I još:
800 g jagoda
100 g čokolade
5 kašika ulja
2 dl Moja kravica kuhinjica slatke pavlake
Priprema
Za piškotu penasto umutite 3 belanca, postepeno dodajte šećer pa jedno po jedno žumance. Brašno sjedinite sa praškom za pecivo pa dodajte u prethodnu smesu i lagano promešajte. Izlijte u podmazan kalup i pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni C, 30 minuta. Kada je piškota gotova ostavite da se ohladi a zatim je prelijte sa 1 dcl toplog mleka. Za fil u mleko stavite šećer pa kada provri skuvajte puding. Kada se prohladi dodajte penasto umućen margarin. Posebno ulupajte šlag pa i to sjedinite sa filom. Premažite piškotu sa 2/3 fila pa zatim preko fila poređajte jagode. Čokoladu otopite sa uljem na tihoj vatri pa prelijte preko jagoda. Slatku pavlaku penasto umutite i špricem dekorišite tortu. Ostavite par sati da se rashladi u frižideru pa secite na kriške i služite.
