Priprema

Na pobrašnjenoj radnoj površini razvucite lisnato testo na 5 mm. Modlom vadite srca. Višak testa sastavite, ponovo razvucite i izvadite još neko srce. Na polovinu srca stavite po kockicu bele čokolade, 2 maline i kašikicu šećera. Ivice premažite umućenim jajetom i preklopite drugom polovinom srca. Viljuškom pritisnite ivice. Složite u pleh i cela srca premažite jajetom. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni 20 minuta. Na svaki desertni tanjir stavite malo marmelade koju ste prethodno na tihoj vatri rastopili sa kašikom vode. Svako srce pospite šećerom u prahu i složite preko marmelade.