Baklava

Brzo, lako, ukusno.

copyright
Copyright: jelena nikolic
Pročitano: 1404 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

500 g kora za pitu

100 g seckanih oraha

300 g mlevenih oraha

150 ml ulja

650 g šećera

700 ml vode

1 kesica vanilin šećera

1/2 limuna (sok)

Priprema

U pleh (30x30cm) ređati kore (isečene da odgovaraju dimenzijama pleha) i orahe. Na prve dve ili tri kore staviti seckane orahe, a na ostale mlevene. Iseći na kocke pa možete svaku preseći i po dijagonali. Ulje dobro zagrejati i preliti baklavu. Peći oko 20 minuta u rerni zagrejanoj na 200 stepeni C. Od vode i šećera skuvati sirup, kad provri, kuvati još 7-8 minuta. Pred kraj kuvanja dodati vanil šećer i sok od pola limuna. Prohlađenu baklavu preliti vrućim sirupom i ostaviti nekoliko sati da dobro upije. Uživajte!

Napisao: 
Prethodni recept
Voćne bonbonice
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava