Čokoladni cheese cake
Prste da poližeš!
Sastojci
250 g mlevenog plazma keksa
100 g putera
200 g nutelle
200 g otopljene čokolade
500 g neslanog krem sira
1/2 šolje šećera u prahu (po ukusu)
125 ml slatke pavlake
Za glazuru:
100 g čokolade
3-4 kasike ulja
Priprema
Puter iseckajte na kocke i sa jednom kašikom nutelle stavite u mikrotalasnu da se skroz istopi. Pomešajte smesu sa mlevenim plazma keksom. Dobijenu smesu rasporedite u okrugli pleh namazan puterom (uljem) tako da bude i sa strane. Kašikom sve izravnajte. Za fil izmešajte nutellu, otopljenu čokoladu, krem sir i šećer u prahu. Stavite fil preko kore. Slatku pavlaku ulupajte u čvrst sneg pa njom premažite tortu. Ostavite u frižideru par sati da se rashladi, skinite stranice kalupa prelijte glazurom od cokolade (na tihoj vatri otopite cokoladu sa uljem) i služite.