Bingo torta
Idealna za dečije rođendane!
Sastojci
300 g mlevenog plazma keksa
1 „fanta“ od pola litre
375 g Dijamant Dijavit margarina
125 g prah šećera
1 litra mleka
4 pudinga od vanile
300 gr kristal šećera
3 šlaga
2 pakovanja „Jaffa“ keksa
2 pakovanja piškota
100 g čokolade
5 kašika ulja
Priprema
Kora: 300 g mlevenog plazma keksa umutiti sa 2 dl „fante“. Posebno umutiti 125 g Dijamant Dijavit margarina sa 125 g prah šećera. Sve sjediniti.
Fil: U litru mleka skuvati 4 pudinga od vanile sa 300 g kristal šećera. Kada se ohladi dodati 250 g Dijamant Dijavit margarina. Posebno umutiti jedan šlag i sjediniti sa prethodnom masom. Podeliti fil u tri jednaka dela. U jednu trećinu fila dodati 100 g mlevenog badema.
Na tacnu staviti koru od plazma keksa, premazati je 1/3 fila sa bademima. Piškote potopiti u „fantu“ da omekšaju pa ih poređati, zatim ponovo staviti 1/3 skuvanog fila. Preko toga staviti Jaffa keks takođe potopljen u „fantu“ i preko njega premazati preostali fil. Preko izliti glazuru od čokolade (na tihoj vatri otopiti čokoladu sa 5 kašika ulja). Od gore i sa strane tortu premazati sa 2 umućena šlaga.
