Žerbo kocke ( bez jaja )

Slatke male kockice sa orasima, pekmezom od kajsija i čokoladnom glazurom.

Pročitano: 7714 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(4 glasova)

Sastojci

250 g margarina

100 g šećera

500 g oštrog brašna

prašak za pecivo

100g mleka i malo kvasca

malo soli

fil:

Pekmez od kajsija

mleveni orasi 300 g.

glazura:

100 g čokolade za kuvanje

kašika margarina

malo mleka

kašika šećera

Priprema

Potopiti kvasac u mleko sa malo šećera i sacekati da nakvasa. Brašno i margarin sjediniti i dodati mleko sa kvascem, šećer, malo soli i sve to lepo zamesiti. Napraviti 4 obgice i razviti 4 kore veličine pleha. U podmazan i brašnom posut pleh staviti prvu koru, premazati je pekmezom od kajsija, posuti je mlevenim orasima i šećerom, tako uraditi i sa drugom i trećom korom, četvrta kora je završna. Peći na 180 stepeni 20 min. Preliti glazurom od čokolade i sačekati da se ohladi.

Napisano: 
Prethodni recept
Slatka smuljanica
Sledeći recept
Kocke sa narandžom
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava