Žerbo kocke

Ukusne žerbo kocke

Žerbo kocke
Copyright: Stojanovic Tatjana
Pročitano: 2776 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

1 kockica kvasca

400 g brašna

100 g masti

50 g šećera

100 ml mlaka voda

1 mala teglica pekmeza od kajsija

150 g mlevenih oraha

150 g šećera

150 g čokolade

Priprema

Staviti kvasac da uskisne u mlakoj vodi, dodati kašičicu šećera. Zatim nadošli kvasac dodati u brašno, dodati mast, šećer i umesiti testo. Testo podeliti na tri dela. Mlevene orahe pomešati sa šećerom. Razviti prvu koru, prebaciti je u podmazanu tepsiju. Premazati koru pekmezom od kajsija, posuti polovinu oraha sa šećerom, zatim razviti drugu koru, staviti je preko prve, pa i nju premazati pekmezom, a preko pekmeza posuti ostatak oraha. Na kraju staviti i treću koru i staviti kolač da se peče 30 minuta na 200 C. Kada je pečeno premazati glazurom od čokolade.

Napisao: 
Prethodni recept
Mini čizkejk
Sledeći recept
Lešnik bajadera
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava