Zadovoljstvo od višanja

Najbolje zadovoljstvo od višanja.

copyright
Copyright: biba
Pročitano: 1732 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

Čokoladni fil:

300 ml mleka

40 g šećera

50 g gustina

200 g čokolade za kuvanje

150 g margarina

Voćni fil:

200 g višanja (očišćenih)

100 g šećera

200 ml vode

40 g gustina

Glazura:

100 g čokolade

3 kašike mleka

3 kašike ulja

300 g piškota (3x14 komada)

250 ml soka od višanja

Priprema

Gustin razmutiti u malo mleka. U ostalo mleko staviti šećer i kad provri, sipati gustin i kuvati da se zgusne. Skloniti sa šporeta, dodati čokoladu i mešati da se otopi. Skuvani gustin sa čokoladom ostaviti da se ohladi. Umutiti margarin i sjediniti sa čokoladnim kremom. Gustin razmutiti u malo vode. U ostalu vodu staviti šećer i višnje i kad provri sipati gustin i kuvati da se zgusne. Skuvani gustin sa višnjama ostaviti da se ohladi. Ocediti sok od višanja. Piškote umakati u sok od višanja i ređati na duguljasti poslužavnik. Preko staviti čokoladni fil, pa još jedan red piškota. Zatim staviti voćni fil, treći red piškota, pa čokoladni fil. Staviti kolač da se stegne. Preko kolača napraviti glazuru od čokolade sa mlekom i uljem, i preliti kolač.

Napisao: 
Prethodni recept
Voćne bonbonice
Sledeći recept
Banana kuglice
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava