Kokos-keks bombice
Mogu biti i posne.
Sastojci
350 g šećera
250 ml vode
250 g margarina
500 g mlevenog keksa
200 g kokosa
1 kašika kakaoa
Priprema
Vodu i šećer staviti da provri. Povremeno promešati pa kad provri, dodati margarin i mešati dok se ne otopi. Zatim skloniti sa šporeta i dodati mleveni keks, 100 g kokosa i kakao. Dobro mešati da se sve sjedini. Ostaviti da se ohladi, pa rukama oblikovati bombice i uvaljati u preostali kokos.
Napisao:
Jadranka
