Palačinke sa orasima i kupinama
Slatke palačinke
Sastojci
Za testo:
200 gr brašna
300 ml vode
1 jaje
kašika ulja
malo soli
malo šećera
fil:
150 gr kupina
300 gr mlevenih oraha
1 dl mleka
Šećer po ukusu
2 belanceta
Priprema
Umutiti testo za palačinke od navedenih sastojaka, potom ih ispeći. Orahe staviti u vrelo mleko I pošećeriti po ukusu. Zatim dodati kupine. Ovim filom namazati palačinke, saviti ih na četvrtine I redjati u vatrostalnu posudu. Umutiti belanca sa 2 kašike šećera I premazati palačinke. Zapeći u rerni oko 15 min. na 150 stepeni.
Napisao:
m2m2