Pita sa šljivama i čokoladom
Ova pita je veoma jednostavna i brzo se spremi....
Sastojci
Za pitu:
500 g kora za pitu
1 kg šljive iz zamrzivača
8 kašika šećera
100 g čokolade rendane
Za premazivanje kora:
1 dl (šoljica) jogurta
2 jajeta
1 šoljica ulja
2 kašike brašna
1 kesica prašak za pecivo
Priprema
Kore podeliti po četri, zatim svaku koru premazati sa filom za premazivanje kora stavljati na svaku koru po dve kašike pa razmazati sa četkicom po celoj kori. Tako premazati tri kore, a po četvrtoj kori posuti šljive isečene na četvrtine, preko šljiva dve kašike šećera i dve kašike rendane čokolade.
Koru uviti u rolat.
Gotove filovane kore poredjati u plehu i peći na 200 stepeni 30 minuta.
Napisao:
sladja64