Sladoled od jagode i domaći biskvit
Prava letnja poslastica!
Sastojci
Za sladoled:
2 kesice šlaga
100 g šećera
200 ml mleka
1 pavlaka
200 g jagoda
Za biskvit
250 g brašna
100 g šećera
100 g margarina
100 g čokolade
prašak za pecivo
2 jaja
Priprema
Sladoled:
Šlag I mleko umutiti mikserom u čvrst sneg. Jagode izmiksati u blender. U šlag dodati pavlaku, šećer I jagode. Dobro umutiti. Sipati u odgovaraću činiju I staviti da se zamrzne.
Biskvit:
Izmešati brašno sa praškom za pecivo. Dodati šećer. Margarin I čokoladu otopiti, pa prohladjeno sipati u brašno. Dodati jaja. Umesiti testo I razvući oklagijom što tanje. Seći na stapiće željene veIičine. Peći oko 10 min. na 180 stepeni.
Napisao:
m2m2