Krem šnite

Preukusan kolač bogat kremom!

Krem šnite
Copyright: Jelena M.Lukic
Pročitano: 2267 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(2 glasova)

Sastojci

Kora:

6 belanaca

6 kašika šećera

4 kašike prezle

2 kašike brašna

1/2 praška za pecivo

2 kašike kakao praha

4 kašike mleka

2 žumanca

Fil:

4 žumanca

8 kašika šećera

1vanilin šećer

50 g čokolade za kuvanje

150 g margarina

50 g šlag krema+1 dl mleka

Premaz:

50 g šlaga

1 dl mleka

Priprema

Kora:

Belanca penasto umutiti sa šećerom, dodati prezlu, brašno, pp, kakao, mleko i umucena žumanca.

Sipati testo u podmazan i prezlom posut pleh i peći oko 20 min. na 200 stepeni.

Pečenu koru ohladiti, pa preseći vodoravno na dva dela.

Fil:

Žumanca umutiti sa šećerom i kuvati na pari.

Dodati vanilin šećer i čokoladu, prohladiti i dodati umućen margarin.

Umutiti šlag krem sa mlekom i dodati u fil od jaja.

Prvu koru premazati polovinom fila, staviti drugu koru, nafilovati je i sve premazati šlagom.

Dekorisati po želji.

Napisano: 
Prethodni recept
Krempita
Sledeći recept
Cvetna dolina
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava