Crni kolač

Pravi čokoladni!

Copyright
Copyright: Jelena M.Lukic
Pročitano: 2241 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

200 g margarina

200 g čokolade za kuvanje

4 kašike šećera

100 g suvog groždja

100 g seckanih oraha/lešnika

4 kašike brašna

1/2 praška za pecivo

7 jaja

Za posipanje:

100 g seckanih oraha/lešnika

Za dekoraciju:

100 g čokolade

Priprema

Margarin istopiti sa čokoladom. Dodati šećer, mešati da se sve istopi i prohladiti. Umutiti žumanca i dodati prohladjenoj masi. Dodati suvo groždje i orahe, brašno i pp. Izmesati da se sastojci sjedine. Belanca umutiti u čvrst šaum i dodati masi, lagano promešati varjačom. Dublji pleh (30x35) podmazati margarinom, posuti brašnom i sipati umućenu masu. Po površini sipati seckane orahe.

Peći 30 min.na 170 C.

Pečen kolač posuti ribanom čokoladom, dobro ohladiti i iseći.

Po želji, služiti uz ulupanu slatku pavlaku.

Napisano: 
Prethodni recept
Čoko rolat
Sledeći recept
Ružice
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava