Domaća nutela

Obradujte najmlađe ovim slatkim zadovoljstvom

copyright
Copyright: cookbookaficionado
Pročitano: 13878 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(6 glasova)

Sastojci

1l mleka

200g kvalitetnog putera (maslaca)

6 kašika brašna

6 kašika kakaoa u prahu

200g šećera u prahu

1 jaje

200g lešnika

Priprema

Lešnik sitno iseckati ili samleti u blenderu (što sitnije- to bolje). Pomešati brašno, kakao i šećer u prahu pa u to dodati pola litra mleka i jaje. Dobro promešati. Drugu polovinu mleka sipati u šerpu i pustiti da proključa. U ključalo mleko, stalno mešajući, dodati prethodnu smesu. Dodati lešnik pa promešati. Smanjiti vatru i mešati dok se ne zgusne. Skloniti sa šporeta,  dodati puter (maslac) i promešati. Kad se ohladi, promešati mikserom. Domaća nutela se čuva u staklenoj tegli u frižideru do mesec dana.

Napisao: 
Prethodni recept
Torta Emilija
Sledeći recept
Galaktoboureko
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava