Čoko - Loko

Meki sundjerasti kolač od čokolade posut grilijašom.

Pročitano: 4282 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

Za testo:

2 jaja

3 šoljice šećera

3 šoljice brašna

pola kesice sode bikarbone

2 šoljice jogurta

1 šoljica ulja

50g otopljene čokolade za kuvanje

Preliv:

200g čokolade za kuvanje

3 kašike ulja

Za grilijaš:

200g pečenog lešnika

5 kašika šećera

Priprema

Umutiti jaja i šećer, penasto pa dodati ostale sastojke za koru. Ispeći na 190 stepeni oko 45 minuta, proverite čačkalicom da li je pečeno testo. Kolač prohladiti pa preliti čokoladom koju smo otopili sa uljem. Za grilijaš ispržiti šećer da se karamelizuje pa dodati lešnik. Promešati i izručiti na pouljen pleh da se ohladi. Potom samleti na mašini za orahe ili u secku. Taj grilijaš posut preko još tečne čokolade. Iseći na kocke. Ili na štangle. Luvati u zatvorenoj kutiji da se ne suši.

Napisano: 
Prethodni recept
Krem mafini
Sledeći recept
Torta Emilija
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava