Vanila roščići
Ukusni kolačići.
Sastojci
220 g brašna
120 g margarina (sobne temperature)
100 g šećera
1 vrećica pudinga od vanilije
2 žumanca
2-3 kašike mlijeka
prah šećer za posipanje
Priprema
Umutiti margarin, šećer i žumanca, pa dodati mlijeko. Zatim dodati i brašno, pomiješano sa prah pudingom od vanilije. Zamijesiti tijesto. Od tijesta oblikovati 2 valjka, pa rezati na parčad. Od svakog parčeta oblikovati roščiće, koje redamo u pleh (obložen papirom za pečenje). Peći na 180 C.
Pečene roščiće posuti prah šećerom.
Napisao:
Erna