Bombice sa bademom
Jednostavni kolačići sa bademom.
Sastojci
300 g šećera
300 g badema
500 g šećera
250 g vode
50 gr čokolade
1 limun
šećer u prahu
seckani badem
Priprema
Promešajte šećer i badem i dodajte po malo vode da se sastojci ujedine. Rastopite čokoladu i dodajte je smesi.
Napravite sirup tako što pomešate vodu, šećer i limunov sok i ostavite da ključa oko 5 minuta i onda skinite sa vatre da se dobro ohladi. Od dobijenog testa oblikujte bombice i svaku umočite u sirup koji ste napravili. Posle umakanja bombica u sirup, uvaljajte ih u šećer u prahu i seckan badem.
Napisano:
dgrujic