Sočni kolač od jabuka
Stari recept za ukusan kolač!
Sastojci
2 jajeta
1 šolja šećera
1 šolja ulja
1 šolja mlijeka
1 šolja pšeničnog griza
1 šolja sjeckanih oraha
3 kašike kakaa
1 prašak za pecivo
4 oguljene i narendane jabuke (ne cijediti ih)
Preliv:
1 šolja šećera
1,5 šolja mlijeka
100 g čokolade za kuhanje
50 g margarina
Glazura:
100 g čokolade za kuhanje
50 g margarina
Priprema
Umutiti jaja, dodati šećer, ulje, mlijeko i jabuke. Griz, orahe, kakao i prašak za pecivo sjediniti, pa dodati u smjesu od jaja. Sve lagano izmješati, pa izliti u pleh (25X35 cm). Peći na 180 C oko 40 minuta. Prokuhati mlijeko sa šećerom, dodati 50 g margarina i 100 g čokolade. Kad se otopi, preliti preko pečenog kolača, pa ostaviti da kolač upije preliv.
Na pari otopiti 100 g čokolade i 50 g margarina. Preliti preko ohlađenog kolača, pa ostaviti par sati u frižider.Kada se glazura stegne,rezati na parčad!
Tagovi:
-
1 Biljana 2302 8. septembar, 2013. 21:29:34jaubka ???2 Erna 9. septembar, 2013. 13:58:41Ne znam da li sam pogriješila ja ili oni,koji su recept provjeravali... ali naziv je "sočni kolač od JABUKA", Biljana 2302!3 drNele 9. septembar, 2013. 15:07:46U želji da se objavi što veći broj recepata dese se i ovakvi propusti. Hvala na obaveštenju i srećno oklagijanje :)4 Erna 9. septembar, 2013. 21:56:10Ništa strašno,drNele! Hvala puno!