Semifredo
Poslastica za vruće letnje dane. Umesto višanja možete iskoristiti i drugo voće koje Vam je pri ruci :)
Sastojci
1 l mleka
1 kisela pavlaka
7 kašika šećera
1 vanil-šećer
2 pudinga od vanile
400 g višanja
100 g čokolade za kuvanje
175 g margarina
Priprema
Skuvati puding sa mlekom u koje je dodat šećer i margarin. Prohladiti, pa umiksati jednu kiselu pavlaku. Očistiti višnje, po želji, pošećeriti. Vatrostalni pleh obložiti folijom, poređati red višanja, preliti krem, i redom dok se sve ne utroši. Staviti poslasticu na par sati u zamrzivač. Rezati šnite i preliti otopljenom čokoladom.
Napisao:
Tackica