Priprema

U šerpu sipati 100 ml vode i 500 ml mlijeka pa staviti da prokuha. Sipati 4 kašike šećera i 4 kašike griza, pa kuhati dok se ne zgusne. Malo prohladiti pa sipati u posudice ili čaše. Jabuke oguliti, pa narezati na kockice. Preliti da 200 ml vode i 2 kašike šećera i 1 vanilin šećerom, pa kuhati dok jabuke ne omekšaju. Propasirati jabuke štapnim mikserom, vratiti na vatru, pa dodati 2 kašike griza i još kratko kuhati, miješajući svo vrijeme, dok se krema ne zgusne. Gotovu kremu sipati preko griza. Gotovu poslasticu prohladiti, dekorisati tanko rezanim jubukama (ili šlagom,čokoladom,čokoladnim mrvicama...), pa posužiti!