Saša torta

Fantastična čokoladna torta sa orasima limunovom korom koja joj daje posebnu aromu i obogaćuje njen ukus!

Pročitano: 16043 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(5 glasova)

Sastojci

8 jaja

20 kašika šećera

14 kašika mlevenih oraha

6 štangle čokolade

4 kašike brašna

kora od limuna

200g šlag kreme od vanile

200g margarina

Priprema

Umutiti 4 jaja , najpre belanca sa 5 kašike šećera, dodati žumanca i mutiti još malo .Umućenoj masi dodati 2 kašike brašna jednu štanglu nastrugane čoklolade i malo strugane kore limuna. Peći na temperauri 220 s oko 20 min. Tako ispeći još jednu koru.

Fil:

Na pari umutiti 5 žumanca sa 10 kašike šećera . Kad se fil zgusne dodajte 4 štangle čokolade i mešajte sve dok se i ona ne otopi.Ohlađenom filu dodajte umućen margarin i dobro izmešajte masu. Podelite fil na dva dela i filujte kore sledećim redosledom:

kora, fil, kora, fil.

Umutiti šlag kremu i njime premazati celu tortu.Ukrasiti mlevenim orasima i struganom čokoladom

Napisano: 
Prethodni recept
Toblerona od suvih šljiva
Sledeći recept
Čokoladni ledeni vetar
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava