Very Berry Chocolate Cake

Fantastična voćna torta sa jagodama. Ukoliko želite možete je preliti čokoladnom glazurom.

Pročitano: 4811 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(7 glasova)

Sastojci

Testo:

4 štangle čokolade

2 kašike vode

1 kafena šolja šećera

1 šolja brašna

1 prašak za pecivo

1 kašičica soli

100 grama putera

4 jaja

1 vanilin šećer

1 šoljica mleka

Fil:

1 kg jagoda

4 kesice šlaga

4 kašike šečera u pragu

1 vanilin šećer

Priprema

Otopti čokoladu sa vodom na tihoj vatri i mešati da se ujednači. Dodati polovinu šećera, kuvati uz mešanje 2 minuta. Ostaviti da se ohladi. Dodati brašno, prašak i so. Omekšati puter i umutiti sa preostalim šećerom. Dodati jedno po jedno jaje i miksati svo vreme. Postepeno dodavati brašno i mleko. Umeštati vanilu i čokoladu. Od toga peči dve kore. Jednu koru premazati šlagom, porešati jagodama pa ponovo šlagom. Prekriti drugom korom premazati šlagom i jagodama.

Napisao: 
Prethodni recept
Baklava
Sledeći recept
Mramorni kuglof
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava