Vojvođanske vasilice sa medom

Evo recepta za divne vasilice na vojvođanski način. Ko želi može se mali igrati i isprobavati začine, dodajte cimet, karanfilčić u med i tako prelijte vasilice.

Pročitano: 25349 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(10 glasova)

Sastojci

3 dl mlake vode

200 g masti

40 g svežeg kvasca

oko 800 gr brašna TIP-400 meko

1 puna kašikica soli

1 kašika šećera

med

Priprema

U mlakoj vodi izmrviti kvasac, dodati kašiku šećera i sačekati da se kvasac podigne. Brašno i mast "natreti", dodavati u uskisao kvasac i lepo izmesiti. Kada je gotovo, iseći na komade, zaokružiti na manje loptice. Od ove smese imate oko pet vasilica, ostaviti dvadeset minuta da blago uskisne. Svaku posebno razvaljkati na debljinu pola cm, staviti u pleh koji se samo malo pospe brašnom, testo "izbosti" i sačekati samo 10 minuta i možete peći na 220 C. Pečene vasilice mazati medom i jesti dok su tople.

Napisano: 
Prethodni recept
Baklava sa lisnatim testom
Sledeći recept
Nugat torta
  • 1 ljiljanka 12. januar, 2013. 22:10:47
    :-) sve je fino i ukusno

    Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava