Čoko kuglof
Brzo i lako.
Copyright: Valentina Milicevic
Sastojci
Kora:
4 jajeta
1 šolja šećera
1 šolja brašna
1/2 šolje ulja
3 kašike kisele pavlake
1 limun - kora
2 kašike kakaoa
50 g čokolade
Glazura:
50 g maslaca
300 g čokolade
Priprema
Umutiti belanca sa šećerom, dodati žumanca, ulje, koru od limuna, kiselu pavlaku. Sve dobro umutiti i dodati brašno i prašak za pecivo.
Sve dobro umešati podeliti na 2 dela u jedan deo dodati kakao, a drugi da ostane žut. Posle toga sipati žutu smesu i na kraju dodati iseckanu čokoladu.
Peći na 180 stepeni C oko 30 minuta. Kada se ohlade dodati istopljenu čokoladu sipati u kalup i rasporediti čokoladu po kalupu onda kolač staviti na hlađenje 1 do 2 sata.
Napisao:
Vanja.99
