Orasnice
Jednostavni i ukusni kolači koji se spremaju za slave a i za svaki dan.
Sastojci
250 g šećera u prahu
2 kesica vanilin šećera
2 komada belanaca
200 g seckanih oraha
300 g mlevenih oraha
Priprema
Izmešati mlevene i seckane orahe i dodati sok od limuna, umućena belanca sa šećerom, i dobro sve sjediniti.
Formirati kiflice i stavljati na pek papir. Više ih sušiti nego peći na 160 stepeni C oko 20 minuta. Ne treba da budu tvrde, bolje da su malo mekše, izvaditi iz rerne i ostaviti jođ malo da se prosuše na sobnoj temperaturi.
Napisao:
Lidija25