Kolač sa svežim ili zaleđenim voćem
Fini, sočni kolač sa jogurtom i voćem. Po želji i mogućnosti možete koristiti sveže ili zaleženo voće.
Sastojci
1 jaje
1 šolja šećera
1 vanil. šećer
1 1/2 šolje brašna
prašak za pecivo
1 šolja jogurta
pola šolje ulja
voće po ukusu / treba da bude kiselo, višnje, brusnica, borovnica, malina, kajsija ... zamrznuto ili sveže
Priprema
Umutite jaja i šećer, dodajte polako sve ostale sastojke i mešajte da se smesa izjednači. Na kraju dodajte voće. Može da se pravi od bilo kog voća kojeg ima previše u kući.
Ideja: pravite u kalupima za mafine pa odozgo stavljajte izabrano voće.
Bon Appetit
Napisao:
Nimba