Posne palačinke (za post na vodi)
Za sve one koji čuvaju za pričešće, a žele da se poslade!
Copyright: Vesna
)
Sastojci
Za smesu:
250 g brašna
250 ml vode
1 ravna kašičica praška za pecivo
1 prstohvat soli
Za premazivanje:
po potrebi džem
Priprema
U odgovarajuću posudu usuti brašno, dodati prašak za pecivo, so i izmešati. Zatim uliti mlaku vodu i dobro izmešati ručnom žicom za mućenje kako se ne bi stvorile grudvice. Tiganj zagrejati, sipati kutlačom pripremljenu smesu i palačinke peći na umerenoj vatri (proveravati kako bi se lepo ispekle). Odlagati na tanjir, pa ih vruće premazati džemom, urolati i poslužiti.
Napisao:
vesna-andjela
