Savijača sa višnjama
Ovaj kolač meni ne uspeva, osuši mi se gornja kora prilikom pečenja. Sada mi je snaja napravila iz zadovoljstva, a vama pokazujem šta je ostalo :-)
Sastojci
500 g tankih kora
500 g višanja oceđenih
Za posipanje:
šečer
griz
ulje za preliv kora, kao i mazanje pleha
šećer u prahu za posipanje od gore
jedno jaje
Priprema
Pleh za pečenje namažete uljem. Jednu koru premažete malo uljem, prekrijete drugom, namažete i nju uljem i pospete oceđenim višnjama, šećerom i grizom. Uvijete blago u rolnu i ostavite u pleh, tako sve dok ne utrošite materijal. Premažite uljem i jednim umućenim jajetom od gore.
Pecite na 200 stepeni C oko pola sata. Kada se prohlade isecite, pospite sitnim šećerom i služite. Uživajte!
Napisao:
Mirine_Zanimacije