Čudo od čokolade
Brzo i lako.
Sastojci
4 belanca
100 g šećera
20 g margarina
10 g čokolade
4 kašike brašna
1 kesica praška za pecivo
Krema:
0,5 l slatka pavlaka
20 g čokolade
1 kašika šećera
Priprema
Žumanca i šećer umutiti, dodati rastopljen margarin i čokoladu i brašno i prašak za pecivo i na kraju ručno umešati belanca. Peći oko 20 minuta na 180 stepeni C.
Krema: Slatku pavlaku, čokoladu i šećer zagrejati na laganoj vatri dok ne proključa.
Pečeni biskvit izbockati na nekoliko mesta i dok je još topao preliti ga sa toplim kremom, ohladiti ga na sobnoj temperaturi pa ga staviti u frižider.
Napisao:
Vanja.99