Ruske kape

Brzo i lako.

copyright
Copyright: Valentina
Pročitano: 133 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

3 komada jaja

100 g šećera

100 ml ulja

100 ml vruće vode

200 g brašna T-400

2 kašike kakaa (za jednu koru)

1/2 kesica prašak za pecivo

Sastojci za fil:

500 ml mleka

2 pudinga od vanile

2 vanil šećera

100 g kristal šećera

250 g margarina

1 šlag krema od vanile

50 g kokosa

Sastojci za glazuru:

100 g čokolade za kuvanje

50 g margarina

3 kašike mleka

150 g kokosa za stranice

Priprema

Umutiti jaja sa šećerom. Dodati ulje, vodu, brašno, kakao i prašak za pecivo (sve mikserom sjediniti). Peći na 200 stepeni C oko 15 minuta u pleh od rerne na pek papiru. Ponoviti postupak sa drugom korom (samo ne ubacivati kakao). Puding skuvati i ostaviti na hlađenje. Ohlađene kore rezati čašicom malom i vaditi kruzice.

U ohlađenu kremu dodati umućen margarin sa šlag kremom. Zatim dodati i kokos. Staviti u kesi za ukrašavanje i stavljati fil na svakom žutom krugu. Poklopiti sa tamnim kružićem. Ostatak kreme premazati stranice i valjati u kokos. Na pari otopiti čokoladu sa mlekom i margarinom. Staviti glazuru i ostaviti u frižider.

Napisao: 
Sledeći recept
Štrudla sa makom
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava