Palačinke punjenje sa mešanim voćem

Brzo i lako.

copyright
Copyright: Valentina Milićević
Pročitano: 84 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

5 jaja

6-8 dl mleka

3 g soli

400 g brašna T-400

Za filovanje je potrebno:

150 g borovnica 

150 g malina 

150 g šećera

1 pomorandža

30 g šećera u prahu

Priprema

U umućena jaja, mleko i so, postepeno dodavati brašno da se ne stvore grudvice. Pripremljenu smesu pržiti na dobro ugrejanom tiganju.

Oprano voće staviti u posudu u koju je dodato malo vode da se par minuta prokuva. Omekšalo iscediti od viška tečnosti i kada se voće ohladi, izgnječiti ga viljuškom, dodati šećer i izmešati. Pečene palačinke filovati ovom smesom

Narandžu oprati, iseći na kolutove i iz njih isečemo sredinu. Prstenom (krugovima) od pomorandže zatvorimo nafilovanu palačinku. Po dve servirati na desertni tanjir. Posuti prah šećerom i ukrasiti sa malo voća.

Napisao: 
Sledeći recept
Mančmelou puslice
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava