Prolećna poslastica
Šlag na banatski način vam je sama po sebi prava poslastica, ali u ovoj kombinaciji je još bolje :-)
Kada vam od sladoleda, ili nekih kolača ostanu belanca upotrebite ih za šlag - poslasticu koju možete odmah služiti ili zamrznuti i služiti deci kao sladoled, a možete i kombinovati po želji...
Sastojci
Za banatski šlag vam je potrebno:
1 šolja voća (koje se lepo muti - jagode, maline, višnje...)
1 šolja šećera
2 belanca
Trebače vam još:
2-3 plazma keksa
1 kesica šlaga
Priprema
Voće, šečer i belanca dobro umutite. Zatim napravite šlag iz kesice! Izlomite nekoliko keksa, jedan ostavite ceo.
Takođe ostavite nekoliko jagoda za ukrašavanje. Sada sledi samo ređanje u čašu: red šlaga pa malo keksa, red šlaga pa opet malo izlomljenog keksa... Od gore ukrasite jagodama i celim keksom.
Uživajte ;-)
