Kesten torta

Za sve ljubitelje ukusa kestena. Prijatno!

copyright
Copyright: Tamara
Pročitano: 196 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

Kore:

5 komada jaja

5 kašika mleka i šećera

3 kašike ulja

2 kašike kakaa

1 kesica praška za pecivo

5 kašika brašna

Fil:

300 g kesten pirea

400 g slatke pavlake

150 g šećera u prahu

5 kašika nutele

Priprema

Odvojite belanca od žumanca. Belanca izmutite. Kada počne da peni, dodajte šećer i nastavite da mutite mikserom. Dodajte jedno po jedno žumance, a potom dodajte mleko i ulje. Spojite sa kakaom, brašnom i praškom za pecivo pa izmešajte. Pleh oblozite pek papirom i izravnajte masu za kore. Pecite na 200 stepeni C, oko 25 minuta. Pečene kore ostavite neka se ohlade i izrežite na četi kore.

Umutiti slatku pavlaku sa šećerom u prahu da se stvrdne i dodajte nutelu i kesten pire. Podelite fil na četri dela. Filujte kore naizmenično ređajući. Ostavite da se ohladi torta.

Napisao: 
Prethodni recept
Babine ružice
Sledeći recept
Pužići sa makom
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava