Voćna torta
Kad pomislim na leto, pomislim na voćni desert. Prijatno!
Sastojci
Fil 1:
1 l mleka
200 g margarina
10 kašika šećer u prahu 250g
4 kesice puding vanila
Fil 2:
400 ml slatke pavlake
300 g šumskog voća
200 g bele čokolade
Kora:
400 g mlevenog keksa
125 g margarina
175 g mleka
Glazura:
150 g bele čokolade
po potrebi ulje
Priprema
Pomešati mleveni keks, otopljeni margarin, mleko i rukama formirati koru u kalupu veličine 29 cm.
Od litre mleka odvojiti 200 ml i pomešati sa pudingom. Ostatak skuvati sa šećerom, pa kad provri, zakuvati puding. Ostaviti da se hladi, pa u mlak puding umutite omekšali margarin. Fil premažite preko kore.
Umutite slatku pavlaku i dodajte joj otopljenu belu čokoladu. Kašikom umešajte voće, pa sipajte preko napravljene torte. Poravnajte. Čokoladu otopite u ulju i premažite tortu. Po želji dodajte šlag.
