Kokos čupavci

Kolačići koji vraćaju u detinjstvo.

copyright
Copyright: jelena nikolic
Pročitano: 132 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

Za koru:

2 jajeta

250 g šećera

50 g maslaca

200 ml mleka

300 g brašna

1 kesica praška za pecivo

Za preliv:

100 g čokolade

200 ml mleka

200 g šećera

50 g maslaca

Ostalo:

150 g kokosovog brašna

Priprema

Belanca umutiti sa šećerom, dodati žumanca. Dodati maslac sobne temperature i mleko, zatim i brašno i prašak za pecivo. Miksati mikserom, najmanjom brzinom, ili izmešati varjačom. Usuti u pleh (25x35 cm), obložen papirom za pečenje, i peći oko 20 minuta u rerni zagrejanoj na 180 stepeni C. Ohlađenu koru iseći na kocke željene veličine.

Na šporet u dublju šerpicu staviti maslac da se otopi, dodati čokoladu i mešati da se otopi. Zatim dodati šećer i mleko i ostavite da provri. Sklonite sa ringle. U činiju sipati kokosovo brašno. Svaku kocku umočiti u smesu od čokolade, pa u kokos. Ređati na tacnu i ostaviti da se dobro ohlade.

Uživajte u ukusu!

Napisao: 
Prethodni recept
Babine ružice
Sledeći recept
Petrina torta Zvončica
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava