Žirafa rolat

Malo su mi krupne ove žirafine šare ali to je zato što je to odrasla žirafa :)

copyright
Copyright: Nadalina
Pročitano: 389 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

5 jaja

8 kašike šećera

1 vanilin šećer

5 kašika vrele vode

60 ml ulja

4 kašike brašna

pola kesice praška za pecivo

2 kašike kakao

Za kremu:

3 kesice pudinga od  čokolae

6 kašika šećera

1 l mleka

250 g margarina

100 g čokolade za kuvanje

2 banane

Priprema

Za rolat umutiti 5 belanaca sa 3 kašike šećera. U drugi sud umutiti 5 žumanaca sa 5 kašika šećera, vanilin šećer pa dodati 5 kašike vrele vode, 60 ml ulja 4 kašike brašna, pola praška za pecivo.

Smesu sa žumancima lagano špatulom umešati u belanca i podeliti na dva dela. Jedan ostaje tako žut a u drugi dodati dve dobro pune kašike kakao.

Na papir za pečenje napraviti špricem kao rešetku od žute smese pa sa crnom popunjavati praznine. Ja u ovom slučaju nisam koristila špric nego sam kašikom pravila šare zato su mi krupne ispale. Bolje je da koristite špric.

Krema: Skuvati puding i kad se ohladi dodati 250 g margarina (ili 150 g maslaca) i 100 g čokolade za kuvanje.

Ispečen rolat urolati u čistu, mokru kuhinjsku salvetu i ostaviti da se ohladi.

Ohlađeni rolat filovati i staviti 2 cele banane i umotati u rolat.

Napisao: 
Prethodni recept
Babine ružice
Sledeći recept
Ćurosi
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava