Kokos rolat
Za sve kokosoljupce.
Sastojci
300 g mlevenog keksa
125 g šećera u prahu
100 g čokolade
150 ml mleka
Za fil:
125 g margarina
125 g šecera u prahu
100 g kokosovog brašna
Priprema
Otopiti 100 g čokolade u 150 ml mleka i time preliti 300 g keksa pomešanog sa 125 g šećera u prahu.
Za fil umutiti penasto 125 g margarina sa 125 g šećera u prahu i dodati 100 g kokosa.
Na foliji rastanjiti pravougaonik od prethodne smese debljine 6-7mm i namazati filom. Uviti u rolat i ostaviti da se stegne.
Napisao:
Nadalina