Jabučno čokoladna fantazija

Iznenadićete se ukusom, sočna, mekana, fantastična torta. Može biti i kolač, ja sam ovog puta napravila kao tortu. Svakako je odličan recept i preporučujem da probate.

copyright
Copyright: Nadalina
Pročitano: 195 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

5 jaja

200 g šećera

200 ml ulja

250 g brašna

dve kašike kakao

kesica praška za pecivo

kesica rum šećera

Krem:

3 veće jabuke

100 g šećera

100 ml vode

malo ruma ili kesica rum šećera

250 g margarina

100 g čokolade

šlag krem za dekoraciju

Priprema

Umutiti jaja sa šećerom, dodati vanilu i rum, zatim ulje i dalje mutiti. Zatim postepeno dodavati brašno pomešano sa kakaom i praškom za pecivo. Lagano promešati i sipati u kalup za pečenje obložen papirom za pečenje. Peći na 180 stepeni C oko dvadesetak minuta.

Dok se patišpanj peče skuvati fil. Oljuštiti i očistiti jabuke, iseći ih na tanke kriške i staviti da se kuvaju sa vodom i šećerom i dodati malo ruma. Kad jabuke omekšaju izmiksati ih štapnim mikserom i napraviti pire od jabuka. Dodati margarin i čokoladu da se sve rastopi.

Ohlađeni patišpanj preseći na pola, ako je potrebno poravnati ga malo i te otpale krajeve izmrviti i staviti u fil. Filovati i odozgo ukrasiti šlagom.

Napisao: 
Prethodni recept
Babine ružice
Sledeći recept
Rigo Janči
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava